Parce qu’il est en parfaite adéquation - et c’est très rare - avec ce qu’il affiche.
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Un côté donne sur la galerie Vero-Dodat, l'autre sur le Ministère de la Culture. Une belle maison très classique en glaces et luminaires années trente, avec une belle terrasse bien orientée, été comme hiver et pas trop près des pots d'échappements... La jeune patronne a du métier, du genre à ne pas s'en laisser compter. Elle maîtrise son affaire, chambre gentiment un client plutôt docile, qu'il soit touriste ou fonctionnaire au Ministère de la Culture situé de l'autre côté de la rue.